人的汗液本身是什么味道
人的汗液本身是没有任何味道。汗液是由汗腺分泌的液体，由于外界气温升高，或体内产热增加所致的热刺激引起的发汗称知觉发汗，汗液本身无味。但是当汗液碰到皮肤上的细菌时，细菌就会开始分解汗液中的蛋白质、脂肪等物质，就会产生异味。发汗区域分布广，全身各部位皮肤，尤以前额、颈部、躯干前后、腰..
2024-11-08
咖啡豆品种
发布于：2024-09-27 11:23
咖啡豆，是指用于制作咖啡的植物果实。广义的讲世界上有2种咖啡豆，阿拉比卡豆和罗布斯塔豆。咖啡的果实是由两颗椭圆形的种子相对组成的。互相衔接的一面为平坦的接面，称为平豆。但也有由一颗圆形种子组成的，称为圆豆，其味道并无不同。
阿拉比卡豆是商业咖啡中重要的一种，结果期在三年以内，有优质的香味和酸味。阿拉比卡咖啡豆主要产地为南美洲（阿根廷和巴西部分区域除外）、中美洲、非洲（肯尼亚、埃塞俄比亚等地，主要是东非国家）、亚洲（印尼，也门、印度、巴布亚新几内亚的部分地区）。
罗布斯塔种（拉丁学名Coffee Robusta Linden），世界上最主要的咖啡树品种之一。在非洲刚果发现的耐叶锈病品种，较阿拉比卡种有更强的抗病力。罗布斯塔种有独特的香味（被称为“罗布味”，有些人认为是霉臭味）与苦味，如果取2—3%的比例混合到其他咖啡里，那整杯咖啡都成了罗布味了。因此，罗布斯塔种咖啡豆是不可以作为单品咖啡豆饮用的。
1、酸味：摩卡、夏威夷酸咖啡、墨西哥、危地马拉、哥斯达黎加高地产、吉利马札罗、哥伦比亚、津巴布韦、萨尔瓦多、西半球水洗式高级新豆。
2、苦味：爪哇、曼特宁、波哥大、安哥拉、刚果、乌干达的各种旧豆 。
3、甜味：哥伦比亚美特宁、委内瑞拉的旧豆、蓝山、吉利马札罗、摩卡、危地马拉、墨西哥、肯尼亚、山多士、海地。
4、中性：味巴西、萨尔瓦多、低地哥斯达黎加、委内瑞拉、洪都拉斯、古巴。
5、香醇：哥伦比亚美特宁、摩卡、蓝山、危地马拉、哥斯达黎加 。
一般来说，酸味系的咖啡豆，尤其以高质量的新豆居多，烘培程度最好浅些，而苦味系则烘培程度要深些，然后甜味系则多属高地产水洗式精选豆，烘培往往构成它能否融入柔和的苦味中后，被人品尝出来的关键。中性味则就算不是高地产的咖啡豆，也得要有要安定质量的安定处理。演出香、醇效果的咖啡豆。
扫一扫手机访问
简介：咖啡豆，是指用于制作咖啡的植物果实。广义的讲世界上有2种咖啡豆，阿拉比卡豆和罗布斯塔豆。咖啡的果实是由两颗椭圆形的种子相对组成的。互相衔接的一面为平坦的接面，称为平豆。但也有由一颗圆形种子组成的，称为圆豆，其味道并无不同。本视频由、、录制
标签： # 生活常识
相关文章
-
-
陕西全运会联合队的意思
陕西全运会联合队是指中国奥委会派出的参加全运会的体育团队，是由全国各省市自治区和行业协会优秀运动员组成的，也是各项目的国家队成员组成的。联合队的每个队员都要送到各自的身份户籍地，代表所属省份参加全国运动会。全运会有联合队，最主要的原因就是为了“强强联合”、“尖子中拔尖子”。另一个..
2024-11-08
-
虎丘塔为什么斜而不倒
虎丘塔斜而不倒是因为在斜塔倾斜的反方向（北侧）塔基下面掏土，利用地基的沉降，使塔体的重心后移，从而减小倾斜幅度。苏州云岩寺塔塔身、平座等均为砖砌，外檐为砖木混合结构，外壁每层转角处都砌成圆柱形，每面又以檐柱划分为三间，当中一间是塔门，左右两间是砖砌直棂窗，柱顶搭横额，上置斗栱，承..
2024-11-08
-
金城武演过什么电视剧
金城武主演过的电视剧有：《黄金保龄球》《神啊请多给我一点时间》《两千年之恋》《草地状元》《圣夜的奇迹》《富士彩色显人生》《极地任务》《十二面相怪杰》《死神的精度》。金城武，于1973年10月11日出生中国台湾省台北市，日本籍影视男演员、流行乐歌手。1988年，15岁时因拍摄广告而进入演艺圈。19..
2024-11-08
-
唐嫣罗晋什么时候结婚的
唐嫣罗晋于2018年10月28日结婚。2018年10月28日上午9点09分，唐嫣罗晋宣布婚讯，小两口分别配文“新娘是我”“新郎是我”，发布九宫格甜蜜照片。唐嫣，1983年12月6日出生于上海市黄浦区，毕业于中央戏剧学院表演系本科班，中国内地影视女演员。2001年，参加第三届舒蕾世纪星选美比赛获得冠军。2004年，..
2024-11-08
-
520在古代是什么日子历史
520在古代没有对应的节日。520是现代人根据数字的谐音创造出来的网络情人节，网络情人节是信息时代的爱情节日，定于每年的5月20日和5月21日。该节日源于歌手范晓萱的《数字恋爱》中“520”被喻成“我爱你”，以及音乐人吴玉龙的网络歌曲中“我爱你”与“网络情人”的紧密联系。后来，“521”也逐渐被情..
2024-11-08
-
韩国跆拳道世界冠军都有谁
1、李大勋：1992年2月5日出生于韩国首尔，韩国跆拳道男运动员，获得的冠军有：2009年韩国全国体育大赛冠军、2012年伦敦奥运会跆拳道冠军、2013年普埃布拉世界锦标赛冠军、2015年世界跆拳道大奖赛冠军等。2、金起焕：1998年韩国京畿道协会长杯跆拳道大会冠军，1999年和2000年获得韩国总统杯跆拳道大会冠..
2024-11-07
-
河南暴雨是怎么形成的
河南暴雨形成的原因有大气环流形势稳定、水汽条件充沛、地形降水效应显著、对流“列车效应”明显。1、大气环流形势稳定。西太平洋副热带高压和大陆高压分别稳定维持在日本海和我国西北地区，导致两者之间的低值天气系统在黄淮地区停滞少动，造成河南中西部长时间出现降水天气。2、水汽条件充沛。河南处..
2024-11-07
-
水刑是什么刑法
水刑是古代的一种刑法，使犯人以为自己快被溺毙的刑讯方式，犯人被捆在条凳或斜坡上，脚上头下；行刑者用毛巾将受刑者的脸盖住，然后不断地把水倒在上面，使受刑者有了窒息和快被溺死的感觉。而另一种类似的处死犯人的酷刑，则是用湿纸张将受刑者整个脸盖住，一层又一层覆盖，过程中不停浇水，直至受刑..
2024-11-07
-
决定成立国家安全委员会的是哪次会议
决定成立国家安全委员会的是党的十八届三中全会，经由中国共产党第十八届中央委员会第三次全体会议后，于2013年11月12日成立。国家安全委员会是此次全会宣告成立的两大新部门之一。中央国家安全委员会的设立有利于提高国家在面临各种安全危机和挑战时的应变能力，也代表着我国在捍卫国家安全和国家利益..
2024-11-07
评论问答